Khachapuri со сирење

состојки:

• Тестото квасец 1 кг
• Лук 1 чешне
• Сирење 350 g
• путер 100g
• Растително масло 50 g

Подготовка:

1. За да се произведе топки на мал дијаметар квасен тесто.

2. Подгответе се мешавина од путер, сирење и лук.

3. Направете една мала вовлекување во монистра, се стави на подготвената смеса во него. Поврзете се на рабовите, така што на кружна форма остана.

4. резултира колачи наново со тркалање игла пред се одвива во форма колачи.

5. Фрај во растително масло за да се спречи било дупка - сирење не треба да излегуваат во јавноста.